2020年クエシーズン到来!

更新、ご無沙汰しております!
本日も皆元気に仕込み中です^_^

日高では、クエ供養を終え、
今年もクエ鍋シーズンに突入しました!

波満の家は
今朝も早朝から、店主はクエ捌き。
こちらは、地元の方が釣りあげたクエ、ゲットしました。
身が締まり切り身もとてもキレイ!
美味しい間違いない代物です^_^
捌き終えて、ちょっと一服。
クエ捌きは、なかなかの重労働ですが、店主、まだまだ余裕のよっちゃんのようです↑
クエの目利きもお任せください👍



コロナ禍で大変な年ですが、対策は万全にし、今年もご予約お待ちしております。

GO TOキャンペーン 地域共通クーポンの
ご予約も、2021年1月まで引き続きお受けしております。

*年末年始は12月30日〜1月2日まで
恐れ入りますがお休みをいただいております。


                                                   スタッフ一同




民宿 波満の家

和歌山にある、ちいさな民宿 波満の家(はまのや)からお届けする、サイトです。 魚介をメインとした、新鮮なお料理、夏はハモ鍋、冬はくえ鍋と四季折々の海の味覚を心をこめて提供させていただきます。